仕事紹介・キャリアアップ
・研修制度
まつおかは、できたての温かい
お惣菜のぬくもりで
日本の食卓と家庭を幸せにします。
わたしたちは、全国の百貨店の地下食品売り場（デパ地下）などで、店内厨房だからこそ可能になっている、できたての温かいお惣菜の開発・販売をしています。まつおかで販売しているお惣菜は、日本の世界に誇る食文化である「和食」の品々。家庭の味を基本として商品開発にも取り組んでいます。
料理を作っている時間が無い忙しい方や、一人暮らしの方などにもできたての温かいお惣菜を食べていただき、心もお腹も満足し、幸せな気持ちになっていただくことが私たちの使命だと考えています。
全国に58店舗 、6ブランド以上あるお惣菜のまつおかで、「日本の食卓」を私たちと創りませんか？
JOB CATEGORY 仕事紹介
できたての日本の味のお惣菜をお客様に届けるため、
様々な職種の人財が商品を支えています。
まつおかの大黒柱 店舗運営
- 店長
- トレーナー
店舗にて製造したお惣菜を、お客様へお届けするお仕事です。店舗の運営や人財の教育も行ってお店を盛り上げます。
美味しいを生み出す 商品開発・企画
- 商品開発
- 企画販促
季節ごとの新商品や、イベント商品の企画や開発に加え、お惣菜をより美味しく伝えるための販促物の制作を行うお仕事です。
新鮮食材を届ける 仕入・物流・工場
- 仕入物流
- 工場/CK
実際にお客様に届く新鮮で安全な野菜などの食材の加工や製造、調達、物流を管理するお仕事です。
「質」を守る 品質管理・管理本部
- 品質管理
- 人事
経理、人事、労務、総務、法務、システムなどまつおかの軸を支える管理本部に加え、食品の品質を守るお仕事。
CAREER キャリアアップ
様々な職種を経験後、幹部候補として長期的な活躍を期待しています！
参考キャリアプラン
TRAINING 研修制度
入社後、1年間かけてしっかりとマナーから調理実務まで研修を行いますので、
安心してお仕事に打ち込んでいただけるのが、まつおかの特徴です！
本社研修[1週間]
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理念・経営方針・就業規則・
ビジネスマナー・帳票記入研修まつおかで働く上で大切な理念やマナーなどをしっかりと研修で学んでいただきます。
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衛生管理研修・
豊山工場での野菜カット実習「食」を扱う上での大切な衛生管理と、実際に使用する食材のカットのことなどを研修します。
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販売・調理の実務研修
料理が苦手orできない人も、調理研修が終わるころには実務で活躍できるようになるため安心です！
その他の制度・研修
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メンター制度
まつおかを熟知した頼りになる先輩がメンターとして入社後１年間、フォローアップするので安心です！
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店舗6ヶ月研修
実際の店舗で、販売や調理、盛り付け、お弁当の製造など、1日の流れを6ヶ月間しっかりと研修します。
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集合研修
本配属後も定期的に、まつおかの基本を復習する研修があるので、疑問などはこの機会に復習が可能！
