【産地のこだわり】群馬県十文字産干し大根

展開期間： 4月29日（水）～5月12日（火）
🚩ご案内 🚩
ご紹介する商品は、店舗ごとに販売期間が異なります。
詳しくは店頭スタッフまでおたずねください。
※商品画像はイメージです。

十文字大根とは、群馬県高崎市の十文字地区で栽培された大根で、たくわんを漬ける用の干し大根として多く消費されています。美味しい干し大根を作るために必要なのが、からっ風（通称：大根風）。
その乾いた風が遮られることなく、榛名山麓から吹き下ろされることで最高の干し具合になるそうです。また、土にもこだわっているとのこと。
大昔の榛名山の噴火による火山灰が、十文字地区に堆積され、長年かけてできた歴史のある大事な土。やわらかく水はけの良い土が、長く立派な大根に育てるのですね👀✨そんなじっくり丁寧に旨みと甘みをこしらえた、干し大根をまつおかならではの煮物でお届けしたい！！そんな想いで商品化に至りました。
一般的な大根の煮物とも、切干大根の煮物ともひと味もふた味も違う！特有の歯ごたえをぜひ、お楽しみください🎶